Кондари  (чабер)   20гр  "GAMARJOBA"

Кондари (чабер) 20гр "GAMARJOBA"

Вес: 20г

Состав: кондари (чабер) сушеный

 

Производство: Грузия

Срок годности: 2 года.

 


 

 

  • ОПИСАНИЕ

    История: 

    Чабер (лат. Satureja) - это пряность, которая широко применяется в кухнях разных стран. Название растения древние римляне связывали с богом земледелия Сатурном. До 30-ти его разновидностей произрастают на глинянокаменистых склонах горных областей средиземноморских стран и субтропиков. Родиной чабера является Балканский полуостров и Малая Азия. Чабер по грузински – кондари. Без этой пряности трудно представить грузинские традиционные мясные блюда. В Грузии произрастают три вида кондари. Эти три разновидности чабера широко используются в грузинской кулинарии в качестве пряностей при приготовлении мясных блюд.

    Состав:

    В состав кондари в большом количестве входят такие биологически активные вещества как: эфирные масла, смолы, дубильные и слизистые вещества. Эфирные масла, в большом количестве представленные в кондари, придают растению специфический, резкий аромат и вкус, чем и обусловлено использование данного растения в качестве пряности еще со времен Средневековья.В какие блюда добавляютКондари (чабер) широко используется во многих странах Европы и Азии, в частности: в Грузинской, Югославской, Болгарской, Молдавской, Узбекской, Армянской кухнях. Кондари используется при приготовлении овощных, грибных, мясных и рыбных блюд. Во многих европейских странах чабер является обязательным ингредиентом бобовых блюд, блюд с добавлением майонеза, а также болгарских и других соусов. Насыщенное ароматом чабера растительное масло вместе с лимонной цедрой придают пикантный вкус и аромат картофельным салатам.

    Польза для здоровья:

    В современной медицине кондари (чабер) используется как лечебное средство. В фармацевтической промышленности препараты из чабера производятся в виде эфирных масел, лечебного чая, порошка и настоя. Изготовленные из чабера препараты применяются для лечения кашля, насморка, бронхита, простуды, коклюша, бронхиальной астмы, воспаления легких. Чабер улучшает процесс выделения желудком и кишечником пищеварительных ферментов. Чабер эффективен при метеоризме, применяется как антибактериальное средство в борьбе с кишечными паразитами, а также обладает седативным действием при кишечных коликах, применяется как противодиарейное, дезинфицирующее, болеутоляющее средство. При нервных растройствах, сопровождающихся хронической усталостью, ухудшением аппетита, бессонницей, апатией, снижением физической и умственной работоспособности эффективен чай из чабера. Употребление чабера способствует уменьшению чувства жажды у людей страдающих сахарным диабетом. Сок растения снимает боль и отек, вызванные пчелиным укусом.

    Хранить в плотно закрытом, сухом месте.

  • ЛОГИСТИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Вес брутто  30г
    Производитель Грузия
    Кол-во штук в боксе 10
    Боксов/уп 4
    Количество штук на паллете

    140

    Количество упаковок на паллете  
    Вес БРУТТО бокс кг

    0,3

    Вес БРУТТО упаковки кг

    1,2

    Штрихкод штуки

    4860117790128

    Штрихкод коробки

    24860117790122

    Размер упаковки см 28х23х16
    Артикул  

     

  • Белый Иконка YouTube
  • Белый Instagram Иконка
  • Белый Facebook Icon

КОНТАКТЫ

АДРЕС:

ЧАСЫ РАБОТЫ:

 тел: +7 (495) 334-29-44
Email: info@lamans.ru 

г. Москва,

ул. Профсоюзная д.57,

8 этаж

Понедельник -Пятница:

 10:00 - 18:00
Суббота, Воскресенье
выходной

НАШИ НОВОСТИ