Коцахури  (барбарис)  молотый  40гр  "GAMARJOBA"

Коцахури (барбарис) молотый 40гр "GAMARJOBA"

Вес: 40г

Состав: коцахури (барбарис) молотый. 

 

Производство: Грузия

Срок годности: 2 года.

 


 

 

  • ОПИСАНИЕ

    История:

    Барбарис (лат. Bérberis) – крупный род кустарников (высотой до 2.5 м.), реже деревьев. Барбарис произрастает на разных почвах, даже самых бедных, преимущественно  на отлогих речных берегах. Барбарис произрастает  в Украине, России,  Центральной и Южной Европе,  Малой и Восточной Азии,  Северной и Южной Америке, странах Средиземноморья. Слово «барбарис» имеет арабское происхождение. По легенде такое название дали ему древние медики, так как сравнивали лепестки его цветков с раковиной. А раковина по-арабски созвучна со словом «бербери». Отсюда и латинское название растения.

    В Грузии встречаются два вида барбариса: «барбарис обыкновенный», который произрастает на всей территории Грузии и «барбарис грузинский», который внесен в Красную книгу. Этот вид встречается редко, да и то, только в Восточной Грузии, в Вашлованском заповеднике.

    Полезные свойства барбариса известны со времен шумеров, ассирийцев, вавилонян. В библиотеке царя Ассирии Ашшурбанипала найдены глиняные плиты, датированные 650 годом до нашей эры, на которых написано о лечебных свойствах  барбариса.

    Состав:

    Мелкие овальные плоды барбариса имеют кисловатый вкус и содержат большое количество витаминов C, B1, B2, каротина, сахара, органических веществ и эфирных масел. Наибольшее количество алкалоида берберин содержится в корнях барбариса.

    В какие блюда добавляют:

    В сыром виде плоды барбариса являются одним из главных компонентов грузинских купат. А сухим, молотым барбарисом заправляют мясные блюда, например  люля-кебаб, который  трудно себе представить без молотого барбариса и сырого репчатого лука.

    Польза  для  здоровья:

    Барбарис, как растение обладающее лечебными  свойствами, известен с древнейших времён. В народной медицине барбарис применяется: для укрепления сердечной мышцы, при панкреатите, малярии, ревматизме, дизентерии, туберкулезе легких, гепатите, заболеваниях печени и глаз, а также  как средство останавливающее кровотечение. Японские врачи провели ряд  исследований подтверждающих, что барберин (алкалоид в составе барбариса),  может быть эффективен  при лечении  злокачественных опухолей. Индийскими же врачами было установлено, что  барберин эффективен при лечения лейшманиоза.  Во Франции плоды барбариса применяют для стимулирования пищеварения.

    Хранить в плотно закрытом, сухом месте.

  • ЛОГИСТИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ

    Вес брутто  50г
    Производитель Грузия
    Кол-во штук в боксе 10
    Боксов/уп 4
    Количество штук на паллете

    140

    Количество упаковок на паллете  
    Вес БРУТТО бокс кг

    0,5

    Вес БРУТТО упаковки кг

    2,0

    Штрихкод штуки

    4860117790081

    Штрихкод коробки

    24860117790085

    Размер упаковки см 28х23х16
    Артикул